Les 5 étoiles de Sauternes sont 5 premiers grands crus classés 1855 à Bommes (commune de l'appellation Sauternes) qui se sont associés pour faire un assemblage à parts égales de leur 5 crus pour en faire un nouveau, le 5+. Cette idée folle et unique remonte à 2016 et depuis, il y a un nouveau millésime tous les ans de 5+ qui allie toute la finesse, la puissance et la complexité de 5 des meilleurs vins de Sauternes.
Nous ne sommes pas les organisateurs de ces Portes Ouvertes, si vous voulez plus d'informations, vous trouverez toutes les coordonnées de l'Organisation à la fin de cet article.Cette association se prolonge aujourd'hui par un week-end de portes ouvertes dans ces 5 châteaux prestigieux. En fait, il n'y en aura que 4 cette année, le château Rabaud Promis étant en travaux et donc inaccessible.
Ces Portes Ouvertes très spéciales présentent l'avantage de déguster des vins de Sauternes d'exception, de visiter des installations spectaculaires et de faire ça à pied, à vélo ou en calèche. En effet, ces 5 châteaux sont voisins et il n'y a que quelques centaines de mètres à parcourir dans les vignes pour passer de l'un à l'autre...
Il y aura des ateliers Sauternes et Fromages, un food truck, un bar éphémère, l'accès au Belvédère de la Tour Blanche au milieu des vignes.
Ils vous proposent aussi un jeu gratuit : vous faites tamponner, non pas votre Pass Sanitaire (obligatoire), mais votre Passeport 4* avec le mot de passe caché dans les quatre châteaux et vous n'avez plus qu'à espérer être tiré au sort le 27 septembre. Si c'est le cas, voici ce qui est à gagner :
1er prix = 1 caisse « 5 Etoiles » 2016
2ème prix = 1 nuit à l’Hôtel du Château Lafaurie-Peyraguey, avec petit-déjeuner, pour 2 personnes
3ème prix = 1 bouteille des seconds vins de chaque propriété
Alors, n'hésitez pas à réserver votre week-end...