La notion de Cru dans le Médoc est ancienne, cependant, la reconnaissance officielle de ces Crus est assez récente. Les Crus artisans sont l'un de ces Crus, reconnu officiellement en 1994. Ils ont une identité forte qu'ils souhaitent vous faire découvrir au cours de ces portes ouvertes.
En effet, pour pouvoir apposer sur son étiquette la mention "Cru Artisan", il faut, entre autre, que le propriétaire soit partie prenante dans l'élaboration de son vin.