PORTES OUVERTES à Pessac-Léognan : 11 et 12 juin 2022, les Estivales

La prochaine édition des traditionnelles, Journées Portes Ouvertes - Estivales de l'appellation Pessac-Léognan se tiendra les 11 et 12 juin 2022. C'est un grand moment de la vie du vignoble bordelais. Alors réserver ce week-end sur son agenda !

Nous ne sommes pas les organisateurs de ces Portes Ouvertes, si vous voulez plus d'informations, vous trouverez toutes les coordonnées de l'Organisation à la fin de cet article.

Comme tous les ans, il y aura un grand nombre de châteaux participants : 27 pour 2022, allant de la petite propriété familiale au Cru Classé. C'est donc l'occasion de découvrir des propriétés que vous ne connaissez pas encore, ou d'aller refaire le plein de votre cave chez vos viticulteurs préférés, ou de déguster de très grands Pessac Léognan qu'on n'a pas l'occasion de boire tous les dimanches !

10 châteaux vous proposent le traditionnel déjeuner champêtre du samedi (40€ par personne) :
- Château de Rouillac à Canéjan
- Château Couhins à Villenave d’Ornon
- Château Carbonnieux à Léognan
- Château Haut-Bergey à Léognan
- Château La Louvière à Léognan
- Château Léognan à Léognan
- Château Olivier à Léognan
- Château La Garde à Martillac
- Château Lafargue à Martillac
- Château Latour-Martillac à Martillac
Attention, le nombre de place est limité, alors pensez à réserver au 05 56 00 21 90

Il y a aussi un food-truck au château Latour-Martillac à Martillac et un bar à grillade au Château Bardins à Cadaujac (sur réservation au 05 56 30 78 01 – 20€ par personne).


Pour les animations, les ateliers de cette éditions sont entièrement tournés vers une meilleure connaissance des vins, de leur élaboration ou de leur consommation :
- Château Couhins à Villenave d’Ornon, des balades savantes et stands avec des scientifiques sur différents thèmes – de 10h à 12h puis de 14h à 16h, intervention de 25min – gratuit
- Château Bardins à Cadaujac, une Animation Œnologique
- Château Bouscaut à Cadaujac, un Atelier Accord Mets-Vins à 11h et un Atelier Vins & Chocolat à 16h (12 places, sur réservation au 05 57 83 12 20 – 20€ par personne)
- Château Lafargue à Martillac un Atelier d’assemblage sur les vins blancs de 11h à 15h puis de 15h à 17h (20 à 30 places, sur réservation au 05 56 72 72 30 – gratuit)


Liste de tous les châteaux participants

Attention certains châteaux ne seront pas ouvert le dimanche

Ouvert samedi et dimanche :

Cadaujac
Château Bardins

Canéjan
Château de Rouillac

Léognan
Château Haut-Bergey
Château Haut-Plantade
Château La Louvière
Château Léognan
Château Mancèdre
Château Olivier
Château Pont Saint-Martin
Domaine de Grandmaison
Domaine de Merlet

Martillac
Château Ferran
Château Haut-Nouchet
Château La Garde
Château Lafargue

Saint Médard d’Eyrans
Château d’Eyran
Château Le Bruilleau

Villenave d’Ornon
Château Couhins Cru Classé de Graves

Ouvert uniquement samedi :

Cadaujac
Château Bouscaut Cru Classé de Graves

Léognan
Château Brown
Château Carbonnieux Cru Classé de Graves
Château Haut-Lagrange

Martillac
Château Latour-Martillac Cru Classé de Graves
Domaine de la Solitude

Mérignac
Château Luchey-Halde
Château Picque-Caillou

Pessac
Château Haut-Bacalan


Lors de vos visites de châteaux, n'oubliez pas de faire tamponner votre bulletin de participation pour pouvoir tenter votre chance au Jeu Concours
À découvrir
Château Bouscaut à Pessac-Léognan

Découvrir le vignoble aux portes de Bordeaux avec le Circuit Œnologique Découverte à PESSAC LÉOGNAN

Prix : . Sur devis, à partir de 65 € par personne
PESSAC LÉOGNAN, une jeune appellation pour un très ancien vignoble Les vins de Pessac-Léognan ont obtenu l'AOC en 1987. Blancs et Rouges sont des vins de garde. Les rouges, ont un encépagement majoritairement Cabernet Sauvignon ce qui leur confère une parfaite structure et les blancs sont à majorité issus de Sauvignon blanc et Sémillon blanc et sont de plus en plus complexes au fur et à mesure du temps. Vous faire découvrir un vignoble du bordelais, c'est notre objectif. Secrets de Vignes et de Chais vous organise un circuit œnologique d'une journée entière dans le vignoble de Pessac Léognan. Dégustations, visites et histoire sont au programme. Pour comprendre ces caractéristiques, rien de mieux que de voir et de déguster sur place.
Déjeuner au vin de Sauternes, accord met-vin adapté : foie gras, panacotta au roquefort et melon au jambon

Une journée pendant laquelle vous ne vous souciez de rien, tout est pris en charge, même l'accord met-vin !

Une journée pendant laquelle vous pouvez vous laissez aller. Rien à faire, que profiter. Profitez d'un chauffeur, profitez du repas (pensez juste à signaler vos intolérances alimentaires), profitez des intervenants. Le temps, l'attention, l'authenticité... n'est-ce pas un luxe aujourd'hui ? C'est ...